本日でスズキゲストハウスは７周年を迎えました。

この一年は、なんだかあっという間でした。

ついこないだ「6周年」とか言ってた気がします。

 

 

おかげさまでこの春の桜シーズンはコロナ前と同程度のご予約をいただいています。

また新しくスタッフも増えそうで、やっと、本当にやっと復調の兆しが見えてきた気がします。

 

 

ただ、一年ほど前から本格的に計画してきたスズキゲストハウス一階の「カフェ・チロニコ（仮）」は、この春から稼働する意気込みでしたが、予想を遥かに超えた天文学的なお見積もりをご提案いただいたため、潔く無期延期となりました。引くときは引く。これ大事。

今後再びパンデミック、またはそれに値する規模の天変地異が起こらなければ、また５年後くらいに再計画したいと思います。３年後かな、知らんけど。

 

 

とはいえ自分の計画が頓挫するのは残念ですが、一方で身の回りの方達が小さくてかわいらしい喫茶店を開いたり、イタリア直輸入の珈琲豆の卸をしたりと、活発に動いている姿を見て、羨ましく思ったり誇らしく思ったりしています。

僕もせっかくサイフォン慣れてきたし、たまにはゲストさんに振る舞おうかなと思います。

 

 

チロの弟として１月に迎えたニコは、僕らやお客さんそっちのけで、チロが大好きでいつも追いかけ回しています。チロは相変わらずけむたがっていますが、だいぶ慣れてきて、だんだん兄弟っぽくなってきました。

 

 

コロナの動向も正直まだまだどうなるか不透明なところはありますが、ここまで経済的に落ちることなんて近代では稀なことだと思うので、もう僕が生きているうちにはないと信じて前向きに頑張っていきたいと思います。

 

 

ペットプラン、ドミトリー、そして姉妹店の京町家みやこも、少しずつアップデートしながら一層皆様にくつろいで行っていただけるように邁進していきたいと思います。

 

もうすぐ、桜の季節が始まります。

 

今後とも、スズキゲストハウス、ゲストハウスみやこ、そしてチロとニコをどうぞ宜しくお願いいたします。

 

2023年 3月1日
鈴木健朗